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黄瓜炒肉

7.2 综合评分
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恋爱哪有干饭香的厨房  恋爱哪有干饭香

用料  

黄瓜 1根
盐 50克
蚝油 1勺
生抽 半勺
鸡精 少许
蒜 3瓣

黄瓜炒肉的做法  

  1. 黄瓜切片，加入盐，搅拌一分钟，腌制10分钟，倒出水，然后清水洗几遍，然后挤干水分

    黄瓜炒肉的做法 步骤1

  2. 起锅烧油，油热倒入肉片，翻炒出油，加入老抽上色，加入辣椒蒜，炒出香味，倒入黄瓜，翻炒后加入蚝油，鸡精，一点生抽，继续翻炒一分钟出锅

    黄瓜炒肉的做法 步骤2

  3. 开吃

    黄瓜炒肉的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2022-09-27 12:28:58
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黄瓜炒肉的答疑

  • b1ghawk_zpl4(下厨房)
    b1ghawk_zpl4  2022-10-12  
    2 赞
    学习了。
    作者回复 2022-10-12  
    赶快做起来，觉对好吃😋
  • 思雨555(下厨房)
    思雨555  2023-06-14  
    0 赞
    肉用不用腌呀？
    作者回复 2023-06-15  
    都可以
  • 布丁布丁大布丁(下厨房)
    布丁布丁大布丁  2022-11-14  
    0 赞
    为什么黄瓜要先用盐腌呀？

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