乳酪蛋仔香煎法棍

简介

今天終於用完最後一節法棍 wow~
隨意的組合 但是很意外的美味
準備時間少於5mins能吃上美味早餐的不二選擇

用料  

法棍
蛋黃 2只
乳酪絲 適量
黑胡椒碎
橄欖油

乳酪蛋仔香煎法棍的做法  

  1. 蛋黃打散, 加點清水或者牛奶, 會讓口然更鬆軟

  2. 切好的麵包放進蛋液滾兩下

  3. 鍋內放橄欖油燒熱到7成

  4. 放入麵包, 每面都煎至焦黃, 翻面

  5. 進烤箱, 在麵包上放上乳酪絲, 再撒一些黑胡椒碎, 200° 5-8mins

小贴士

*用的昨天做提拉米蘇剩下的蛋黃, 覺得蛋黃比較酥軟, 也可以用全蛋
*加水進去會增加酥軟的口感

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