SUSHI

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人做过这道菜

简介

突然之间很想吃寿司QAQ

用料  

SUSHI的做法  

  1. 米饭煮熟后,倒入寿司醋(寿司醋是在中超买的现成的,也可以自己用白醋,盐,糖自己兑),蒙大概三五分钟后敞开等凉。

  2. 鸡蛋倒入平底锅里(锅底记得放点油),煎成鸡蛋皮,鸡蛋皮切条。

  3. 摊开寿司帘,放上海苔,铺一层米饭,铺一半就好,因为全铺待会太厚就卷不起来了。

  4. 然后依次把切成条的材料放上去,最后加点沙拉酱。

  5. 用寿司帘卷起来!

小贴士

卷寿司是个技术活,至于有多技术楼主卷了四个都没掌握好╮(╯▽╰)╭。
切寿司的时候注意点,不要像切菜一样,那样寿司会扁掉,最好轻轻的在最上面的海苔上用刀屡一屡,这样这上面的海苔切开后就可以轻松地切开里面的米饭和其他东西TvT

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