冰糖雪梨四物汤

简介

感冒几天了,下午熬了一锅梨汤,本想润润喉,没想到喝了两大碗睡了一觉之后,嗓子竟然一点都不疼了~真心好东西!秋天喝很滋润。(属于有资料记载的秋冬药膳)

用料  

雪梨 1个
麦冬 1小把
玉竹 1小把
百合 少量
冰糖 普通10块左右
酌量

冰糖雪梨四物汤的做法  

  1. 一个雪花梨切块、放到砂锅里倒进梨块三倍高的水

  2. 一小把玉竹、一小把麦冬、更少一点的百合温水洗净泡十分钟

  3. 大火烧开以后中火60分钟,小火60分钟,小火时加入10块左右冰糖。

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