木耳当归鸡爪汤

简介

减肥瘦身又滋补的美容汤
味道清爽甘甜,口感绵滑,入口即化。
鸡脚,黑木耳,当归都是很适合女人滋补的好东西哦
好好的保养自己,才是王道。
木耳消脂瘦身,当归补血气都是不错的选择,鸡爪不但有丰富的骨胶原蛋白,比起猪脚来说,胆固醇含量和脂肪含量都相对低,因此更健康一些。
长时间炖煮以后,鸡脚入口就化,绵软滑糯。
每个季节都适宜的。

用料  

鸡爪
黑木耳 按自己喜欢添加
当归 3--5根
枸杞 按自己喜欢添加
生姜 1-2片

木耳当归鸡爪汤的做法  

  1. .鸡爪洗干净以后,还是要焯水的。焯水的时候放几片姜,可以去一下腥味。焯水以后的鸡爪,冲洗干净,然后,要把指甲部分切掉。这样吃的时候就不容易刮到嘴。

  2. 干净处理好的鸡爪和姜片,当归,一起放在炖锅,大火煮开,转小火慢炖大约1个半小时。

  3. 慢炖1个半小时后加入黑木耳花生和枸杞。再炖大约40-60分钟就OK啦 。

小贴士

黑木耳最好是用干的 提前用温水泡半小时发开。

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