藕茸豆腐煎饼

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很简单,方便易做

用料  

莲藕、豆腐、窝笋、黑芝麻

藕茸豆腐煎饼的做法  

  1. 将莲藕磨成泥,窝笋切成小粒,豆腐压成泥,将这些材料和黑芝麻拌在一起,加入油、盐、肉桂粉,加上少量面粉或玉米粉,搅拌均匀,用勺子舀一勺放平底锅里,压成饼状,煎至两面金黄就行了

小贴士

如果不加面粉的话,就比较难粘在一起,成不了形。所以要适量的加入面粉或玉米粉

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藕茸豆腐煎饼的答疑

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