碧然德X下厨房 | 好水好膳
#晚餐•2018年10月31日# “水善,利万物,而不争”,利用“水”作伴烹饪佳肴,好水与美食相辅相成。 清蒸大眼红斑~利用水的生态快速封锁食材,保证鱼的原味,鲜👍更多碧然德|好水好膳食谱戳这里👇 http://www.xiachufan...
2018-10-31
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清蒸大眼红斑
#午餐•2017年6月21日#
2017-06-21
29 0
#晚餐•2016年6月18日#
2016-06-18
很鲜!大家都喜欢! #晚餐•2014年9月18日#
2014-09-18
25 0
一斤8两,蒸炉15分钟
2019-09-02
19 0
#晚餐•2016年6月6日#我这红斑鱼太大头了,所以拿了一小块出来煮……
2016-06-06
2019-09-09
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味道是美得很,肉质很嫩#开运年夜饭# #年夜饭# 就是移盘子的时候,鱼头散了😂
2019-02-11
真的好大 #晚餐•2015年8月27日#
2015-08-27
#午餐•2016年6月19日#今天的红斑鱼是冰冻的,所以腌制10分钟后就多了一道工序,把它放油里炸了一下,一面金黄色后起锅蒸……后面按方子做,很香,没有鱼腥味
2016-06-19
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#晚餐•2015年8月27日#
鱼很大条,蒸有十五分钟以上,味道还不错!#晚餐•2015年4月30日#
2015-04-30
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第一次吃红斑鱼,买的是冷冻的鱼块,清蒸没有新鲜鸦片鱼粘糯。
2020-04-12
3 0
因家里的红斑冰冻过了,所以先用少量盐煎一下,再用豆豉、姜和葱蒸,很美味。
2014-07-03
2013-10-14
2018.3.28 LA.晚餐 第一次吃大眼红斑,肉质鲜嫩
2018-03-29
2 0
好吃 跟在酒店里吃过的一个味道
2016-06-03
2018.4.3 LA.晚餐
2018-04-06
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