梅子炒饭

12
人做过这道菜

简介

蛋炒饭吃腻歪了,那梅子炒饭吧。
之前在店里吃到的这碗,念念不忘。
其实很简单,除了海苔剪得没这么好看以外,味道绝对可以PK滴。
就平时蛋炒饭的做法~

用料  

梅子 2粒
米饭 若干
一个
其他配料因人而异

梅子炒饭的做法  

  1. 就是这一碗,咱们也试试吧~

    梅子炒饭的做法 步骤1
  2. 主要材料

    梅子炒饭的做法 步骤2
  3. 梅子买的现成的,比较咸。
    取两粒即可

    梅子炒饭的做法 步骤3
  4. 去核,碾碎。

    梅子炒饭的做法 步骤4
  5. 鱼松这个纯粹为了自己要吃的,放不放都可以。

    梅子炒饭的做法 步骤5
  6. 开始一般蛋炒饭的过程。。。

    梅子炒饭的做法 步骤6
  7. 八成即可下梅子,翻炒,因为比较咸我就不加盐了,放了一点鸡精。

    梅子炒饭的做法 步骤7
  8. 出锅前撒点鱼松,翻炒下就OK了。

    梅子炒饭的做法 步骤8
  9. 盛好后撒上香松。(这个没有的就撒葱或者芹菜末,按个人喜好吧)

    梅子炒饭的做法 步骤9
  10. 最后最后,大把的海苔是必须地,整片的海苔用剪刀剪成细条,我剪得不好,卖相差点。

    梅子炒饭的做法 步骤10
  11. 鸟窝饭完成。

    梅子炒饭的做法 步骤11

梅子炒饭的留言

暂无作者回复的留言,查看全部1条留言

参照这个菜谱,大家做出 12 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
409 收藏

作者波若蜜的其他菜谱