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口口爆汁的尖椒炒豆泡

7.7 综合评分
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用料  

豆泡 200g
二荆条 4个
小米辣 2个
蒜 3瓣
淀粉 1勺
生抽 2勺
蚝油 1勺

口口爆汁的尖椒炒豆泡的做法  

  1. 豆泡对半切开，辣椒切圈，蒜切末，淀粉水（1勺淀粉，半碗清水）

    口口爆汁的尖椒炒豆泡的做法 步骤1

  2. 油热倒入蒜末爆香

    口口爆汁的尖椒炒豆泡的做法 步骤2

  3. ➕1勺豆瓣酱小火炒出红油

    口口爆汁的尖椒炒豆泡的做法 步骤3

  4. ➕1碗清水➕2勺生抽➕1勺蚝油大火煮开

    口口爆汁的尖椒炒豆泡的做法 步骤4

  5. 倒入豆泡大火煮1分钟

    口口爆汁的尖椒炒豆泡的做法 步骤5

  6. 倒入辣椒圈翻炒1分钟

    口口爆汁的尖椒炒豆泡的做法 步骤6

  7. 淋入淀粉水，大火炒至汤汁浓稠

    口口爆汁的尖椒炒豆泡的做法 步骤7

  8. 口口爆汁，香辣下饭！

    口口爆汁的尖椒炒豆泡的做法 步骤8

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口口爆汁的尖椒炒豆泡相关分类

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该菜谱发布于 2022-09-01 19:58:58
4527 收藏
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口口爆汁的尖椒炒豆泡的答疑

  • 蓝_rxzu(下厨房)
    蓝_rxzu  2023-06-10  
    0 赞
    不加豆瓣酱可以吗🤩
    作者回复 2023-06-10  
    可以，四川人喜欢豆瓣酱的味道和颜色嘿嘿

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