美国大芋头烧肉

简介

材料是美国大芋头和猪排骨,芋头和猪肉肉真是绝配!香香糯糯的大好吃了。没有高压锅用电饭锅炖的一点也不差!

用料  

大芋头 半块(超市里一个大芋头跟白萝卜一样大)
猪排骨 5、6块
葱花
姜片
酱油
可以按自己喜好添加酱料比如叉烧酱五香粉等

美国大芋头烧肉的做法  

  1. 将水煮沸放入姜片和猪排骨,焯去血水和浮沫儿,放入碗中备用。

  2. 重新起锅,可以先下油将排骨炒一下加点酱料上色。

  3. 电饭锅放入适量水撒入葱姜,加点大料最好,放入芋头和排骨,加入酱油,按下煮饭键。

  4. 过20分钟后,加入五香粉,糖,盐。待电饭锅自动跳到保温状态就可以吃了。

小贴士

大芋头好像更加糯一点,条纹更明显,吃起来一丝一丝的,还有自然的甜味,和排骨煮起来肉香反而愈发浓重了,赞一个的搭配。

美国大芋头烧肉的留言

  • Peach寻找奶酪中  3年前  
    1
    美国大芋头叫taro么?
    作者回复 3年前  
    Taro是那种小的

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