一口上头的夏季食谱:酸辣藕片虾
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人做过这道菜
禾小荷
最近很喜欢这个泰式酸辣汁，家里人都觉得很开胃好吃，适合夏天这炎热的天气。做好的菜放在冰箱里入味，吃的时候酸辣爽口，冰冰凉凉的也很解暑，让人食欲大开。
酸辣藕片虾，虾肉弹牙，藕片脆爽，一口上头，夏季不可错过的美味。
酸辣藕片虾，虾肉弹牙，藕片脆爽，一口上头，夏季不可错过的美味。
用料
一口上头的夏季食谱:酸辣藕片虾的做法
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食材。选择自己喜欢的食材即可，鸡爪也非常好吃。
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香菜切段，小米辣切碎，大蒜切成片，柠檬也切成薄片。
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莲藕去皮切成薄片。
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锅里加水烧开，放入莲藕片焯水半分钟至断生，放入凉开水浸泡一下，再捞出来沥干水分待用。
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大虾去除虾线，剪去虾须，放入锅里煮至变色捞出。
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大虾和藕片放入大碗，把香菜等配料也放在上面。
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淋入一包泰式酸辣汁，拌匀后浸泡半小时入味即可食用。
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酸辣爽口真是夏季不可多得的美味。
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酸辣爽口。
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大虾弹牙。
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藕片脆爽。
小贴士
1、除了虾和藕片，鸡爪腐竹等也很适合。
2、柠檬没有可以不放。
2、柠檬没有可以不放。
