评论里“阿楠是宝贝”问我电压力锅怎么算时间的那个,说我不好好回复发什么菜谱,我寻思我做的是清蒸鸡,发的是菜谱,又不是做清蒸电压力锅,又不是你秘书保姆,还要给你换算时间,你还真把自己当宝贝了?你敢拉黑我,我不会放过你在我菜谱下瞎闹腾。问问自己:你人都不好好做,还做什么菜?
哈哈哈哈哈 终于知道作者为啥有点生气了🤦🏼♀️ 就差有个人问,没有鸡行不行
作者回复
2022-09-06
差不多了!已经有人问冷冻鸡行不行了 以为已经写得够明白了🤣
看了一下菜谱和评论,有一些问常识的问题的人哈,这个菜谱来说看起来很简单,想知道好不好吃就试试,觉得怕浪费就用鸡腿调料啥子的按照比例减少。大差不差,个人口味不同,可能你严格做了也不合你口味,至于用别的材料替代,你真想知道就试试,作者有丢丢惨啊人家就分享个菜谱,被一堆人逮着问可不可以替代,作者没试过啊你们想知道自己试试啊。即使失败也很正常啊谁一出生就会,不得一点点学。哦,还有那个料酒黄酒问题,黄酒我没尝过,那个料酒调料味有丢丢重,对我个人来说。所以还是要看个人啊,别逮着一个作者薅羊毛了很惨诶。
作者回复
2022-12-06
就是说 我就发菜谱 我自己试过的就那么一个版本 我又不是餐饮研发人员👏
清蒸鸡 顾名思义肯定是“蒸”吧,水煮就是水煮怎么会和清蒸的一样呢?
作者回复
2022-09-11
你脑子呢?高压锅多高 我水位多高?我鸡有没有剁碎?这就相当于密封蒸箱 蒸的本质都把握不到 在这里杠杠
作者回复
2022-08-28
需要吃味道的可以蘸酱 我一开始也这么想 没咸味怎么办 但是其实吃的时候根本不感觉淡 已经被鸡肉油脂香占据满了 很鲜
哈哈哈虽然我这边市场封了暂时买不到鲜鸡但是我看你怼他们莫名的爽哈哈哈,想吃好的就不能将就啊,都说了不能将就还要再问没有这个行不行没有那个行不行,那别做行不行啊
作者回复
2022-11-23
有空也帮我憝怼 就当遛猴了
对不起,是我眼瞎…
加水加到还有5-6cm就满了
但是鸡汤很好喝😀😀😀