荠菜黄鱼羹面

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鲜味荠菜黄鱼羹,有着黄鱼的鲜荠菜的香,加点面就是一碗鲜香黄鱼面

用料  

黄鱼(可以换小黄鱼) 1条
料酒 1勺
姜片 2片
1根
淀粉 1勺
荠菜 30克
葱花
姜末

荠菜黄鱼羹面的做法  

  1. 黄鱼去鳞去内脏,洗净,放料酒、姜片、葱,蒸锅蒸5分钟,去骨

    荠菜黄鱼羹面的做法 步骤1
  2. 锅中放油,倒入葱姜末,煎香,倒入黄鱼肉,加入水,盐、糖,调味,加入水淀粉,加入荠菜末

    荠菜黄鱼羹面的做法 步骤2
  3. 出锅

    荠菜黄鱼羹面的做法 步骤3
  4. 加上煮熟的面条,太鲜美了

    荠菜黄鱼羹面的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2022-08-19 10:13:42
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荠菜黄鱼羹面的答疑

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