咸菜炒肥肠

2
人做过这道菜

简介

被老公吃了大半,肥肠君都不见了!

用料  

咸菜炒肥肠的做法  

  1. 把肥肠里外清洗干净,在下些盐巴抓几下

  2. 在来是咸菜清洗干净后切丝。(咸菜如果太咸可以提前用水泡下)

  3. 起锅,待锅烧热放入肥肠炒出水分,盛出,过凉水后切小段(注意不用下油)

  4. 接下来是炒咸菜,锅热后倒入调和油,待油热放入姜,咸菜一起煸炒(如果喜欢吃辣也可以放入干辣椒)待咸菜炒至油亮时盛出

  5. 起锅下油,待油烧热放入切好多肥肠,炒到肥肠差不多熟时放入盐,鸡精,生抽

  6. 最后一步放入咸菜翻炒即可装盘

咸菜炒肥肠的留言

关于咸菜炒肥肠的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 2 个作品

 

被加入到菜单

该菜谱创建于
39 收藏

作者Annie陈的其他菜谱