黑胡椒酱炸猪排

简介

我啊
老是觉得“炸猪排”
这三个字充满了幸福感
无论是看着 听着 吃着都有一种温暖围绕的感觉
所以吃东西不能每时每刻都计较热量和脂肪
那种愉悦的心情是难能可贵的
所以
开炸吧

配上自制的黑胡椒酱
好吃得让人为难

用料  

猪里脊肉 两块
盐胡椒粉料酒 适量
蛋液面粉面包糠 适量
黑胡椒酱 适量

黑胡椒酱炸猪排的做法  

  1. 猪里脊洗净用刀背锤松

  2. 放入料酒,盐,胡椒粉腌制30分钟

  3. 腌制好的猪排先裹上面粉,再过上蛋液,最后裹上面包糠油煎至两面金黄

  4. 切块淋上黑胡椒酱即可

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