菌菇豆腐肉沫煲

简介

过着宿舍生活
一锅汤(1.8L大小) 一锅饭
可以吃一天
这个汤清香,鲜甜,而且吃不胖。喜欢吃肉的多放点肉碎。

用料  

金针菇
鲜菇
草菇
豆腐
瘦肉剁成碎(直接绞碎也行)
盐,酱油

菌菇豆腐肉沫煲的做法  

  1. 各种菇类洗净,豆腐泡一会盐水。

  2. 菇类加适量水进锅,煮沸。

  3. 放入豆腐,肉碎。

  4. 我用的紫砂锅煲了几个小时,大家可以自己看着办。会有浓浓的香味溢出来,菇软了,汤浓了,就可以喝了~

    菌菇豆腐肉沫煲的做法 步骤4

小贴士

汤料可以用来蘸酱油当菜吃,我就是这样吃了一天。
省钱,健康,减肥还好吃呢~

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