牛油果蜜柚色拉

简介

小清新色拉,酸甜可口开胃。素改过的publix菜谱。

用料  

牛油果 1个
苹果醋 4-5汤匙
粉红果肉蜜柚 1个
蜂蜜 3茶匙
混合蔬菜色拉 50克
橄榄油 1茶匙
黑胡椒粉 少量

牛油果蜜柚色拉的做法  

  1. 蔬果色拉:一个牛油果切大粒,半个蜜柚剥出肉切小块,和生菜色拉拌匀备用。

  2. 色拉汁:剩下半个蜜柚打成汁,加苹果醋,蜂蜜,盐,少量黑胡椒,橄榄油,搅拌均匀撒到色拉上。

小贴士

为保持菜相美观,最好单独有一个小碗盛放色拉汁,吃时再撒上。

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