自制碱水面

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简介

南方孩纸在北方伤不起啊,北方的面条太粗犷有南方的两倍粗!

用料  

5G
6G
面粉 500G

自制碱水面的做法  

  1. 碱加水和匀

  2. 把碱水和盐倒入面粉中和成面团,硬一点的

  3. 放入面条机

    自制碱水面的做法 步骤3
  4. 压出后分几分放保鲜袋中,放冰箱冷冻保存,吃时拿出一袋下就可以了

小贴士

想要吃正宗的小煮面请注意看上面的比例!!!

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