Cake

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简介

戚风蛋糕的begin

用料  

低筋面粉 200g
玉米淀粉 40g
塔塔粉 2g
花生油 凭感觉
细砂糖 凭感觉
鸡蛋 5个
鲜牛奶 凭感觉

Cake的做法  

  1. 用两个适宜的容器,分别容纳蛋黄和蛋清
    (宝贝:分离器)

    Cake的做法 步骤1
  2. 1.蛋黄材料:细砂糖 鲜牛奶 花生油  低筋面粉 玉米淀粉  (宝贝:容量勺)
    2.利用刮刀均匀调和搅拌

    Cake的做法 步骤2
  3. 1.蛋清材料:细砂糖 塔塔粉 盐
    2.用打蛋器打到蛋白比较浓稠,表面出现纹路,可以侧立检验效果。

    Cake的做法 步骤3
  4. 将分别处理搅拌处理好的蛋黄蛋清合体

    Cake的做法 步骤4
  5. 入锅

    Cake的做法 步骤5
  6. 出锅亮相

    Cake的做法 步骤6

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