天贝烤口蘑

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简介

香醇浓郁,适合喜欢天贝和芝士的朋友。这是2人份的量。这是素改过的Publix菜谱。

用料  

口蘑(大颗) 5-6颗
生抽 2茶匙
天贝 50克
Tabsco辣椒酱 试个人喜辣程度添加
奶油芝士cream cheese 50克
3-4瓣
洋葱 1/4个
香菜(可选) 1枝

天贝烤口蘑的做法  

  1. 烤箱预热至180摄氏度。蘑菇去柄备用。天贝捏碎和蒜末洋葱末蘑菇柄碎炒至金黄色,加入奶油芝士炒融,用生抽和Tabasco辣椒酱调味。把天贝奶油芝士酱填入蘑菇口。

    天贝烤口蘑的做法 步骤1
  2. 放入烤盘中,烤箱烤15分钟。顶端用香菜碎点缀。

    天贝烤口蘑的做法 步骤2

小贴士

口蘑要选大颗的,我这里用的烤之前直径有4厘米左右。小颗口蘑需要调整烤的时间——不时打开看看就好。

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