芝士厚蛋烧

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吃腻了其它早餐,来试试这个能量满满的芝士蛋烧吧!

用料  

鸡蛋 4个
牛奶 30克
芝士片 2片
少量

芝士厚蛋烧的做法  

  1. 碗里打入4个鸡蛋

    芝士厚蛋烧的做法 步骤1
  2. 加牛奶

    芝士厚蛋烧的做法 步骤2
  3. 一点点盐

    芝士厚蛋烧的做法 步骤3
  4. 全部搅匀

    芝士厚蛋烧的做法 步骤4
  5. 芝士片切对半切开

    芝士厚蛋烧的做法 步骤5
  6. 锅里倒一点点油,抹开

    芝士厚蛋烧的做法 步骤6
  7. 倒入一半蛋液,铺平

    芝士厚蛋烧的做法 步骤7
  8. 一头铺上两半芝士片

    芝士厚蛋烧的做法 步骤8
  9. 从芝士片这头亲亲卷起来

    芝士厚蛋烧的做法 步骤9
  10. 卷完后推到锅的一边

    芝士厚蛋烧的做法 步骤10
  11. 再倒入剩下的蛋液,(我的鸡蛋有的小,所以没铺满😂)

    芝士厚蛋烧的做法 步骤11
  12. 再放上两半芝士片

    芝士厚蛋烧的做法 步骤12
  13. 继续卷起来

    芝士厚蛋烧的做法 步骤13
  14. 卷好后,稍微煎一下

    芝士厚蛋烧的做法 步骤14
  15. 好了,起锅装盘

    芝士厚蛋烧的做法 步骤15
  16. 再把它切成一段一段的

    芝士厚蛋烧的做法 步骤16
  17. 切开后,看到芝士流出来了

    芝士厚蛋烧的做法 步骤17
  18. 颜色金黄,太漂亮了

    芝士厚蛋烧的做法 步骤18
  19. 好了,配上一杯牛奶,开动吧~

    芝士厚蛋烧的做法 步骤19

小贴士

我用的摩飞锅,4个蛋刚好铺两次,火不能太大,不然容易起锅巴
 
该菜谱发布于 2022-08-08 10:25:12
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芝士厚蛋烧的答疑

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