首先土豆去皮，去皮后可用水冲洗。
去皮后，把土豆切丝，注意一定要把土豆切 薄切细，这样才容易煮熟。
切好土豆丝后泡水洗干净土豆含有的淀粉，然后备用。
再锅中加水，并开火，水开后，把土豆加入煮1分钟。
然后把土豆捞起，放盘子备用。
锅中加油，蒜和盐，然后翻炒，在加入陈醋，在炒一会儿可以出锅了。
用盆子装上，就可以品尝了。
上传你做的酸溜土豆丝 🥔
feerko
