土豆焗茄子煲饭电饭煲版

简介

学生党 小白领的美食  吃起来比看起来惊艳的多

用料  

土豆
茄子
青椒 (作为配菜看起来好看些)
米饭
橄榄油
洋葱 还是配菜 可有可无
生抽
食盐
海天拌饭酱 只加一点点

土豆焗茄子煲饭电饭煲版的做法  

  1. 将食材洗净 土豆 茄子切丁 土豆怕氧化变色不好看可以泡在水里

    土豆焗茄子煲饭电饭煲版的做法 步骤1
  2. 热油将蒜瓣放入电饭煲中出香味 下入土豆翻炒  加少量生抽

  3. 土豆变色后茄丁下锅 一起翻炒后盖上锅盖焖一会 等到茄子软了就可以 再加入一些生抽和盐至口味适中

  4. 下入配菜青椒 洋葱等 继续 一同焖煮 入味

  5. 菜八成熟的时候将事先做好的米饭加入锅中一起煲

  6. 出锅

    土豆焗茄子煲饭电饭煲版的做法 步骤6

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