肉末荷兰豆

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用料  

荷兰豆 一盒
猪肉末 少许
青辣椒 一只
红辣椒 两只
酱油
老抽
蒜末
味精

肉末荷兰豆的做法  

  1. 将荷兰豆洗干净泡着待用

    肉末荷兰豆的做法 步骤1
  2. 洗好的荷兰豆下锅热水焯五分钟

    肉末荷兰豆的做法 步骤2
  3. 青红辣椒切成辣椒圈,肉末切好

    肉末荷兰豆的做法 步骤3
  4. 蒜末切好

    肉末荷兰豆的做法 步骤4
  5. 将焯好的荷兰豆盛出来,锅内放油少许,下锅炒肉末,加入少许酱油,再下青红辣椒翻炒一小会,下荷兰豆,加入少许水、酱油、老抽,大火翻炒,盖上锅盖,直到煮熟为止,放少许盐,味精,蒜末。

    肉末荷兰豆的做法 步骤5
  6. 出锅

    肉末荷兰豆的做法 步骤6
 

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