CHEFMADE丨低油低糖免打发卡通饼干
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用料
CHEFMADE丨低油低糖免打发卡通饼干的做法
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准备好所需材料。
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黄油放在盆里室温软化。
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倒入糖粉用刮刀拌匀至无颗粒。
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鸡蛋少量多次加入盆子里，拌匀至吸收。
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倒入低筋面粉，戴手套揉成团。
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面团分批次取适量擀成约4mm厚，然后用饼干模具压出图案。
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摆放在烤盘里，饼干之间记得留一些间隙避免粘连。
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烤箱170℃预热之后放中层烤20分钟左右至饼干边缘上色。
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取出在晾架上放凉。
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可可爱爱的饼干做好啦！
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小朋友磨牙，大朋友配茶都挺好的。
小贴士
因为面团偏低油低糖，所以会稍微有一点点干，延展性一般，可以分多次取面团擀开压饼干。
