法国乡村版地三鲜,料理鼠王同款普罗旺斯炖菜

2 人做过这道菜
有手就会做,味道意外的好,
专治不爱吃蔬菜
认真摆盘一下,就是一道高级的法餐
简直是秀厨艺的最佳选择
浓郁的番茄汤底,酸酸甜甜很开胃
烤的脆脆的面包,蘸着酱汁真的超好吃~

用料  

黄色西葫芦 1个
绿色西葫芦 1个
番茄 2个
茄子 1个
罗勒叶 适量
彩椒 2个
洋葱 半个
番茄酱 适量

法国乡村版地三鲜,料理鼠王同款普罗旺斯炖菜的做法  

  1. 食材全览

    法国乡村版地三鲜,料理鼠王同款普罗旺斯炖菜的做法 步骤1
  2. 茄子、西葫芦、番茄切片

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  3. 摆进盘子备用

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  4. 彩椒、洋葱切丝

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  5. 油热,放入洋葱翻炒,继续放入彩椒和其他蔬菜的边角料翻炒

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  6. 加入番茄酱翻炒均匀,加入罗勒叶、盐、黑胡椒

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  7. 炒软后倒入料理机打碎

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  8. 把酱汁倒入可以进烤箱的锅

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  9. 把蔬菜一层一层依次放进锅里

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  10. 淋上橄榄油、黑胡椒、罗勒叶

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  11. 放进烤箱150度30分钟

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  12. 期间烤面包

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  13. 做杯酒酿冰奶:酒酿+冰块+冰牛奶+绿茶

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  14. 出炉啦,可可爱爱

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  15. 烤吐司蘸着酱汁真的超级好吃,做的多余的酱汁还可以拌意面、或者做三明治

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  16. 用餐愉快~

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该菜谱发布于 2022-07-27 17:51:31
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