香芝麻南瓜肉饼

简介

这个饼的创意来源于街上的烧饼和煎饼的合体~然后自己想象的做出了这个。味道受到好友的喜欢喲!

用料  

香芝麻南瓜肉饼的做法  

  1. 首先把南瓜去皮去籽,放进锅里蒸熟,蒸熟后捣成南瓜泥。

  2. 然后将葱和生姜切成末状。拌入到肉末里。加适量盐(根据个人口味而定)

  3. 第三,将南瓜泥拌入自发面粉。醒35分钟后即可。

  4. 将南瓜面粉分成若干等份,用擀面杖擀平,涂抹上一点食用油。然后抓一撮肉末抹在食用油上面分散平铺。

    香芝麻南瓜肉饼的做法 步骤4
  5. 把弄好的面卷起来。

    香芝麻南瓜肉饼的做法 步骤5
  6. 然后在用擀面杖擀平。撒点芝麻即可。

    香芝麻南瓜肉饼的做法 步骤6
  7. 锅里入油,将面饼放入不粘锅内开始煎炸。

    香芝麻南瓜肉饼的做法 步骤7
  8. 煎炸至两面都是金黄色。胃口重的可以稍微在多煎一会儿。

    香芝麻南瓜肉饼的做法 步骤8

小贴士

南瓜泥具有粘性,加自发面粉的时候就不用加水啦~

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