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酱
不用晒的西瓜酱豆
不用晒的西瓜酱豆
1
人做过这道菜
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敏敏小吃货
河南人的美食，儿时的回忆，简单又好吃。蘸馍吃嘎嘎香
用料
黄豆
2斤
西瓜
1个
盐
10克
白酒
2勺
油
5克
青红辣椒
一斤
葱
2根
葱姜蒜和大料
适量
不用晒的西瓜酱豆的做法
热油炸
烧热油
煮熟的豆子晾凉下油锅翻炒
放青红椒
葱花
海天豆瓣酱三勺
西瓜捣碎
蚝油适量
酱油适量
白酒来点
水分熬净，熬至粘稠，更耐放
小贴士
豆子一定泡下，煮熟再闷一会更糯。
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
上传你做的不用晒的西瓜酱豆
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煎凉粉
该菜谱发布于 2022-07-25 10:44:10
1194 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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不用晒的西瓜酱豆的答疑
新疆旅游小张爱上美食
2022-08-19
2
赞
小时候外婆做过，很喜欢吃，但是和你这个做法不一祥
作者回复
2022-08-19
老一辈做的传统做法，味道是差不太多的，这样做简单一点
以上留言由作者回复后显示
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