家常冰糖黄豆猪蹄

1 人做过这道菜
本文主要目的是自己留着看,各位如果喜欢鄙人不胜感激

用料  

家常冰糖黄豆猪蹄的做法  

  1. 先把猪蹄用热水卯一下

  2. 把第一次的水倒掉,倒入新水,加入姜片、葱段、大料炖

  3. 炖到蹄子烂了之后,把蹄子转移到炒菜的锅里,汤留以后喝

  4. 在炒菜锅里加水没过蹄子,加泡好的黄豆(一夜),酱油,冰糖(炒糖色难度太高)和适量的盐

  5. 炖至收汁

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

家常冰糖黄豆猪蹄所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
1 收藏


家常冰糖黄豆猪蹄的答疑

关于家常冰糖黄豆猪蹄的做法还有疑问? 提一个问题