烂肉花菜

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用料  

烂肉花菜的做法  

  1. 锅中放油烧至九成热,放蒜片炒香,放入肉末炒干后倒入菜花翻炒

  2. 放少许胡椒粉,在加大半碗水,加盖中火焖烧

  3. 待汤汁收干后起锅即可

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