芝士焗薯泥

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简介

甜品很好做,,女孩子很喜欢

用料  

红瓤红薯 3个大的
芝士(或奶油奶酪) 3-5片或60克
牛奶一小袋 235ml
鸡蛋 1个
黄油 30g
白糖 适量
香草粉 2g

芝士焗薯泥的做法  

  1. 红薯切成大块,微波炉加热15分钟,变软,筷子一扎就透即可,凉凉备用

  2. 黄油化成液体分次加入薯泥,加入芝士(或奶油奶酪或马苏奶酪都行)香草粉搅拌。

  3. 这时候会很干,分次加入牛奶、白糖,搅拌成泥。

  4. 烤盘底刷油,把薯泥平铺上面,与烤盘齐,压实铺好,表面刷上蛋液。

  5. 烤箱240度10分钟就可以啦!

小贴士

香草粉没有可以不放

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