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葱油鲍鱼

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用料  

鲍鱼 只
葱

葱油鲍鱼的做法  

  1. 处理鲍鱼

    葱油鲍鱼的做法 步骤1

  2. 清洗干净后把鲍鱼片成片

    葱油鲍鱼的做法 步骤2

  3. 切片装盘

    葱油鲍鱼的做法 步骤3

  4. 锅里烧开水，放两片姜，放一勺料酒

    葱油鲍鱼的做法 步骤4

  5. 水开煮鲍鱼片，煮15秒

    葱油鲍鱼的做法 步骤5

  6. 煮好装盘

    葱油鲍鱼的做法 步骤6

  7. 准备葱丝和葱段，葱丝泡下水

    葱油鲍鱼的做法 步骤7

  8. 放上葱丝

    葱油鲍鱼的做法 步骤8

  9. 炸葱油

    葱油鲍鱼的做法 步骤9

  10. 炸好捞出葱段只用葱油

    葱油鲍鱼的做法 步骤10

  11. 淋一大勺葱油

    葱油鲍鱼的做法 步骤11

  12. 淋上蒸鱼豉油

    葱油鲍鱼的做法 步骤12

参照这个菜谱，大家做出 12 作品

全部12个作品

上传你做的葱油鲍鱼

 
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该菜谱发布于 2022-07-16 14:09:31
5606 收藏
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葱油鲍鱼的答疑

  • 西风寒月(下厨房)
    西风寒月  2023-05-20  
    1 赞
    是啊，你的鲍鱼怎么洗得那么干净啊？我今天才洗得，边边上还是有一点儿黑色
  • 马户君(下厨房)
    马户君  04-06  
    0 赞
    想吃但是不敢碰活的鲍鱼怎么办啊……
    作者回复 28天前  
    直接买处理好的鲍鱼肉，但是新鲜的更好吃
  • 森闪闪(下厨房)
    森闪闪  2023-04-02  
    0 赞
    刷的好干净啊
    作者回复 2023-04-03  
    疯狂猛刷😀
  • 桃子味的你(下厨房)
    桃子味的你  2022-09-23  
    0 赞
    口感如何？是脆的还是要嚼好久那种？
    作者回复 2022-09-24  
    不用嚼好久，应该属于脆的吧

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