嘎鱼烧豆腐（万能烧鱼做法）

嘎鱼烧豆腐（万能烧鱼做法）的答疑

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  烹饪玩手  2022-12-23  

  18 赞

  黄辣丁身上的黄色粘液用70-80度的热水冲烫一下，用小刀刮干净，把鱼身上的粘合物和脏粘液刮掉，轻轻一刮就掉了，从头到尾去除脏粘液后，去肚去腮，把背鳍和腹鳍剪掉，以防吃的时候，扎到嘴，最后用清水冲洗干净，控干水份即可烹饪了。切记不要用100度的开水冲烫，以免把鱼皮烫抽起，卷起。下次可以试试。亲😀
  作者回复 2022-12-24  

  谢谢你朋友，看了你的圈，你真棒👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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  我呀呀呀呀  2022-10-13  

  1 赞

  鱼身黄色要用开水烫过 用刀刮走黄色再下锅
  作者回复 2022-10-13  

  不容易刮干净，也没必要其实
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  手机用户7084_s80w  03-31  

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  这不是黄辣丁吗
  作者回复 04-09  

  是黄辣丁
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  取名有毒吧  2023-12-08  

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  黄色要刮？我从不刮啊？会怎么样？
  作者回复 2023-12-21  

  不刮也没事啊，
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  冰火艳  2023-02-25  

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  不去黄色粘液，谁敢吃。
  作者回复 2023-02-28  

  嗯嗯好吧