凉拌生菜

9 人做过这道菜

用料  

生菜 2颗
干辣椒(小米椒) 4-6个
蒜蓉(4-6颗蒜) 适量
蚝油
生抽

凉拌生菜的做法  

  1. 锅中加水,烧开,倒入洗净的生菜,烫30秒(我计时了😂),立马捞出,放凉。

    凉拌生菜的做法 步骤1
  2. 准备调料
    适量蒜末+小米椒(或干辣椒)切碎,放入一个空碗中,开火烧热油,把热油淋在蒜末和小米椒上。加2勺生抽,1勺醋,1勺蚝油,小半勺白糖,一点点盐,搅拌均匀,淋在生菜上即可。

    凉拌生菜的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀

    凉拌生菜的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 
该菜谱发布于 2022-07-08 10:53:03
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