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牛骨黄豆汤

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三人食堂的厨房  三人食堂

用料  

黄豆 50克左右
盐 少许
黄芪 3克
桂圆 6颗
红枣 4颗
白萝卜 半根
牛骨 250克

牛骨黄豆汤的做法  

  1. 买牛肋骨，冷水下锅，一直小火，等待血水满满渗出

    牛骨黄豆汤的做法 步骤1

  2. 煮到这个状态就差不多了，捞出来洗干净血沫备用

    牛骨黄豆汤的做法 步骤2

  3. 黄豆，黄芪，红枣，桂圆，牛骨一起放进锅（水多水少因人而异）

    牛骨黄豆汤的做法 步骤3

  4. 小火焖煮30分钟后放入白萝卜块

    牛骨黄豆汤的做法 步骤4

  5. 再小火焖煮20分钟下少许盐调味就可以

    牛骨黄豆汤的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-07-04 21:37:42
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