沙姜蟹

Name: 沙姜蟹
Ingredients: 2个（2斤多一点）石蟹; 3粒沙姜; 3根葱; 3大匙油; 适量盐

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很喜欢沙姜的味道，但新鲜的沙姜很难买得到，
以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替，味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖，马上买了一盒，回来洗干净晾干，用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。
第一次尝试用沙姜炒蟹，想不到味道很好，让人吃了还想再吃。

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该菜谱发布于 2011-11-12 12:26:50

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