豉油蒸豆腐

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适合一个人吃的菜,姑娘吃,饱肚子还不胖,连油都没有。我自己一个人吃了这样一盘啊啊啊。。。

用料  

豉油蒸豆腐的做法  

  1. 豆腐切片,在盘中码好。

  2. 皮蛋和青椒切丁,倒入辣豆豉,喜欢吃辣的可以多加点,不能吃的稍加一点就行了。用蒸鱼豉油拌匀,豉油多加些,没过所有材料最好。

  3. 拌好的菜码在之前摆好盘的豆腐上。

  4. 上锅蒸,水开后十分钟左右即可。

  5. 如果吃的时候觉得淡,可以再倒些豉油在上面。

 

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