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排骨蒸饭
排骨蒸饭
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Cin小姐
用料
主材:
排骨
400克
米饭
人头饭
辅料:
姜
适量
豆豉
适量
葱花
适量
调味:
盐
1/2勺
糖
1勺
鸡精
少许
生抽
1勺
生粉
3/2勺
花生油
适量
排骨蒸饭的做法
1.排骨清洗干净,抓干水,加入辅料(除葱花)和调味料,抓匀。
放在米饭上面,撒上葱花。
水开大火蒸15分钟。
小贴士
1.用手抓匀排骨会比较入味,怕脏可以套个一次性手套或者保鲜袋。
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泥蒿
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粉蒸胡萝卜丝
该菜谱发布于 2022-06-27 19:53:14
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