在水中浸泡24小时
发芽
发芽中
发好了
长到4-5厘米左右就可以了
打碎一下就准备开始做了
糯米提早浸泡2小时，煮的时候多放些水，煮熟后，让它稍微放凉一下，不要很热就加进去麦芽。然后拌好开始闷上6个小时左右。
闷好的，米饭，过滤出汁。
开熬
大概60-70分钟左右，别太浓，不好取。
一周时间，大功告成了。
上传你做的自制麦芽糖
以上留言由作者回复后显示
河豚鱼_xku3
