我是这样做的, 鸡蛋打散,放点盐 馒头切丁, 不要太小,也别太大, 然后, 放油, 葱, 香后, 倒入馒头 翻炒几下, 然后 ,倒入 鸡蛋液,均匀翻翻, 可以 多翻几下, 我喜欢脆脆的, 然后,放盐, 炒菜料, 翻几下就行了。 要是想要放点菜。就先炒点菜,然后, 再放馒头
请问馒头一下去,油都不见了,我是不是得赶快炒
鸡蛋我用了四个才做了俩大馒头是不是不正常……
盐我鸡蛋里放了挺多所以我后来没放盐,可以吧
新手下厨房,小天使请指点!!
我先炸了,然后在吸油纸上放一下,在放在没有油的锅里,放芝麻,香葱,椒盐,翻炒,出锅又脆,又好吃