辣炒海鲜拌面

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用料  

冷冻海鲜 250g
面条 1人份
喜欢的蔬菜
酱料: 见步骤2
白芝麻 适量

辣炒海鲜拌面的做法  

  1. 海鲜提前解冻,我买的海鲜里面有虾仁、鱿鱼、扇贝,用厨房纸擦去水份。蔬菜洗净切好备用。

  2. 调制酱料:韩式辣酱1勺、生抽2勺、料酒2勺、糖1.5勺、辣椒粉适量。

  3. 油热后,加入蔬菜和海鲜进去翻炒,炒至变色后再把酱料倒进去一起炒。如果担心不容易熟,可以加小半碗水进去小火煮一会儿,最后大火收汁。

  4. 面条煮好以后沥水装盘,将炒好的海鲜装入盘子的另一侧,撒上熟的白芝麻。

    辣炒海鲜拌面的做法 步骤4
  5. 吃的时候可以拌一拌~

    辣炒海鲜拌面的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2022-06-17 16:52:17
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