好吃到停不下来的 柠檬鸡爪

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夏天,吹着空调煲着连续剧,啤酒+柠檬鸡翅,能在家宅上一天,特别是我做的柠檬鸡爪,不多说,上教程。

用料  

鸡爪 1斤
生姜片 适量
蒜头 5粒
小米辣 适量
柠檬 2个
小青桔 2个
蚝油 1勺
生抽 8勺
老抽 1勺
陈醋 1勺
白糖 10克

好吃到停不下来的 柠檬鸡爪的做法  

  1. 准备食材

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  2. 鸡爪+生姜片煮15分钟

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  3. 煮好的鸡爪过冰水(保持Q弹口感)

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  4. 调料

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  5. 冰镇后的鸡爪沥干水,加上其他配件(除小青桔)

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  6. 挤入小青桔汁

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  7. 淋上调料

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  8. 腌制三个小时以上

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  9. 超级入味的柠檬鸡爪,好吃不上火

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小贴士

1、柠檬片要去籽,不然会发苦
 

好吃到停不下来的 柠檬鸡爪相关分类

该菜谱发布于 2022-06-16 23:55:02
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好吃到停不下来的 柠檬鸡爪的答疑

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