没想到芝士海鲜焗饭加点土豆泥这么好吃！

洋葱切碎，土豆去皮切片

锅里倒入适量水和1匙盐煮沸，放土豆片煮至可用筷子轻松戳开，捞起沥水，然后趁热加入胡椒粉和黄油碾成土豆泥

速冻海鲜（虾仁，鱿鱼，蛤蜊）焯熟备用

速冻蔬菜（豌豆和玉米粒）同样焯熟备用

小火融化黄油，倒洋葱碎翻炒至透明

把米饭炒至粒粒分明后加海鲜和蔬菜翻炒均匀

用黑椒酱和生抽调味后盛起

海鲜炒饭完成

准备一个耐热容器，开始组装：海鲜炒饭约占容量的三分之二，然后用土豆泥填满，再撒上芝士碎

烤箱200度预热后烤5分钟，把芝士烤至微焦即可

一口吃下三种口感简直不要太满足