麻痹饼干

0
人做过这道菜

简介

舍友们问我万圣节怎么过?
本着“略过”的心态烤了这么一盘搞笑,神秘的曲奇~
灵感来自《银魂》中的“麻痹生肉”...
以软曲奇为基础...做的无油曲奇饼...
因为无油...所以不是松软的曲奇...
据说磨牙很不错...
全程无刺激性原材料...适合素食主义者...

用料  

低筋面粉 100g
普通面粉 80g
曲奇用巧克力豆 任意
糖粉 80g(原方子是这么多...)
泡打粉 2小勺
125ml
食用色素

麻痹饼干的做法  

  1. 粉类混合,加入水搅拌至无颗粒...加入巧克力豆...

  2. 烤盘铺油纸,把面糊糊舀在烤盘上,呈圆形...(其实随便啦...)

  3. 用筷子大头沾食用色素,点在面糊糊上...(点的密集点...烤的时候饼干会膨胀...)

  4. 烤箱150℃~180℃预热...放入饼干糊糊...中层,下火...10分钟左右烤制饼干成型(半熟...)...时间不定...取决于糊糊的大小和厚度...以可以和油纸分离为准...

  5. 取出饼干...烤箱220℃预热...把饼干翻面...再次入烤箱中层上火...3~5分钟烤至饼干底变硬...

  6. 取出放凉...

小贴士

天知道我为什么做这么奇葩的东西...
注意...用蓝色色素的...烤出来会变绿...

麻痹饼干的留言

关于麻痹饼干的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

该菜谱创建于
48 收藏

作者三千里的小丫杈的其他菜谱