下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
丝瓜
8.1
豌豆
7.9
黄瓜
7.4
蓝莓
7.3
韭菜
7.1
西葫芦
6.9
莴笋
6.4
生菜
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
菜饼
菜饼
0
人做过这道菜
收藏
珂可Vivi
记注意事项:
1.面团一定要湿黏,不然容易破;
2.饼按的很薄,口感像锅盔,皮是酥脆的;没那么薄,皮就是有韧性的;
用料
面粉
420g
水
根据面粉调整
馅料:
青菜
3斤
胡萝卜丝
调色用,少许
肉丝
自己看着拌
调味料
根据口味放
菜饼的做法
面粉和水混合成一团稍微沾手的面团,手和案板多沾点面粉,面团切块包馅;
所有馅料弄好,加入调味料拌匀;
把包入馅料的菜饼按扁,放入锅内煎熟,我喜欢薄的,就按的很扁平,类似锅盔了
上传你做的菜饼
随便看看
香卤
清蒸猪肉
番茄干
鮟鱇鱼炖豆腐
川贝蒸梨
榴莲馅
文蛤炖蛋
斑节虾
电饭锅发糕
百合鸡汤
该菜谱发布于 2022-06-11 15:17:27
0 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢菜饼的也喜欢
绝了~口蘑鸡腿真的好吃,简单快手
李妈妈的食堂
39 做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
家味厨房
4 做过
可乐鸡翅
阿白和猫
823 做过
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
开心的味道
462 做过
作者珂可Vivi的其他菜谱
双色馒头(可可粉)
珂可Vivi
10 做过
红薯酥
珂可Vivi
1 做过
蝴蝶酥(含皮做法)
珂可Vivi
0 做过
披萨(含皮做法)
珂可Vivi
0 做过
葱花卷
珂可Vivi
0 做过
生巧
珂可Vivi
0 做过
蛋白糖
珂可Vivi
0 做过
春饼
珂可Vivi
0 做过
菜饼的答疑
关于菜饼的做法还有疑问?
提一个问题