板栗酱烧鸡腿

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用料  

板栗酱烧鸡腿的做法  

  1. 鸡腿洗净姜丝伺候,胡萝卜切片,锅里烧油炒胡萝卜,油变黄就可以把萝卜添起来,剩下的油下姜片

  2. 腿鸡皮朝下放进锅里撒点八角煎煎煎煎到鸡皮金黄,把鸡腿扒一边留空位给板栗酱加一点点水化开,然后跟鸡腿炒炒,水干了加酱油和盐然后加清水盖上锅盖焖熟

  3. 水烧到剩一半的时候放入炒好的胡萝卜,一直闷到水干汁浓就可以出锅了

小贴士

要是有烤箱就好了。。。可以烤熟淋板栗酱汁肯定比这个长得好看。

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