强身健体的四季豆炒瘦肉
7.6
综合评分
18
人做过这道菜
仪涵baby
四季豆是妈妈种的，当然不能亏待它，得好好对待，于是就炒了个四季豆炒瘦肉，小朋友只要吃一口都会爱上的！
用料
强身健体的四季豆炒瘦肉的做法
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瘦肉洗干净后切成薄块。
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加入少许花生油、盐、蚝油、玉米淀粉。
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抓匀腌制15分钟。
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这个时候我们就来把四季豆清洗干净。
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斜切成薄片备用。
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把蒜头去衣。
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拍扁剁碎备用。
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锅里不用烧油，开大火，直接下入切好的四季豆不停的翻炒，炒干水气。
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炒至断生，这一步不能贪快，一定要炒熟，因为生四季豆是有毒的！
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炒熟后将它捞出备用。
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起锅烧油。
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下入腌制好的瘦肉开中火炒熟。
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下入蒜末炒香。
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下入四季豆。
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放少许盐、生抽、蚝油、厨邦鸡粉，翻炒均匀。
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厨邦鸡粉说的就是它。
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最后加入少许的中邦蒜蓉辣椒酱。
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中邦蒜蓉辣椒酱说的就是它。
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大火翻炒六七八九下。
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翻炒均匀就可以出锅了。
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色香味俱全！
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小朋友吃得停不下来！
小贴士
记住所有的调味料都是少许就可以了，不要放太多了，放太多会好咸的！
