素炒胡萝卜
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人做过这道菜
阿软a
时间一点一滴流过，每一天都吃着各种不同的菜，时间太长有时候会忘记之前做过的什么饭，这里只当记录我吃过的饭菜～
用料
素炒胡萝卜的做法
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1、油一定要多！油热下葱花，炒出香味
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2、葱花炒出香味后，放入切好的胡萝卜丝翻炒，微小一点火，因为容易糊锅。
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3、放入点蚝油、再放入一丢丢生抽提个味道
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4、然后放入盐，进行翻炒均匀
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5、翻炒一会胡萝卜软了，再放入小葱段增香，进行翻炒
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6、最后再放入香菜，翻炒至熟透
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7、香菜炒到熟，在慢炒一会至胡萝卜丝很软，没有生胡萝卜味，出锅。
小贴士
1、一定多放油
2、放香菜会让味道不一样更好吃
3、炒的过程中，可自己调整大小火，千万不要加水，加水味道会变差。
4、把油炒成胡萝卜香的那种红油，这个菜吃起来很香！
2、放香菜会让味道不一样更好吃
3、炒的过程中，可自己调整大小火，千万不要加水，加水味道会变差。
4、把油炒成胡萝卜香的那种红油，这个菜吃起来很香！
