混搭三明治

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简介

清理冰箱的好方法,营养丰富的元气早餐,简单方便可以随意搭配。不过这次做得略大似乎午饭也可以省略了。

用料  

面包 2片
意式肉酱 适量
鸡蛋 1个
生菜 适量
烟熏三文鱼 1片
黑胡椒 适量
适量
Parsley 适量

混搭三明治的做法  

  1. 烤面包,煎蛋,洗净生菜。

  2. 单片面包上先放鸡蛋,在放一片三文鱼,撒上黑胡椒,盐和Parsley。

  3. 最后抹上肉酱,夹上生菜即可。

小贴士

1. 关于意式肉酱的做法可参见另一篇菜谱。除了做Pasta意式肉酱夹在面包里也很美味。
2. 因为煎蛋的时候没有放盐,所以在组合三明治的时候加入了一点。

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