葱炒肉

8 人做过这道菜
松大叔的美食家第二季开始了~うれしい~!撒花!*★,°*:.☆\( ̄▽ ̄)/$:*.°★* 。 第一集是葱炒肉~看完立马翻冰箱,家里竟然有大葱,耶~!再次撒花!( ̄▽ ̄)o∠※PAN!=.:*:'☆.:*:'★':* 从四川带了花椒回来,试着放进去,果然好好吃~!そして~学着松大叔大口大口的吃吧~!

用料  

大葱 一根
适量
大蒜 适量
花椒 少许
黑胡椒 少许

葱炒肉的做法  

  1. 将大葱斜切成厚片,肉切成片,抓上少许淀粉、酱油、盐腌制一下。大蒜切成片。

  2. 热锅下冷油,微微烧热,下花椒炸,再放入蒜片炸成金黄色。

  3. 再放入肉片翻炒,炒至变色。

  4. 放入大葱,翻炒至大蒜绵软,放入适量盐和黑胡椒。翻炒几下就可以出锅了

小贴士

选肉厚汁多的大葱比较好吃~我还放了些老干妈豆豉,超级下饭哦~!

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

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